O que é emustab – Preço

By Editor
In Útil
jul 9th, 2012
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Emustab emulsificador

Muitas pessoas gostam de criar receitas e fazer pratos especiais para amigos e familiares. E para atender a esse público, inúmeros produtos para facilitar a vida de quem gosta de preparar receitas.

O Emustab é um deles, o produto é um emulsificador, ou seja, é usado para dobrar o volume da receita. Ele incorpora ar durante o batimento da massa, e ela fica mais firme, não necessitando de tantos cuidados para não abaixar antes de ir ao forno. Proporciona maior volume à massa, o que resulta num bolo leve e maior, aumentando em até 30% o rendimento.

Uma colherinha de emustab é o suficiente para duplicar a receita, ele pode ser usado em: creme de recheio, sorvetes, claras em neve, entre outros.

O Emustab vem em potes de 150g. pode ser encontrado em lojas especializadas de produtos p/ festas ou em supermercados, e custa a partir de R$ 4,90.







One Response to “O que é emustab – Preço”

  1. carolina silva disse:

    EMUSTAB seria a mesma coisa que, gordura vegetal hidrogenada?

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